Sejarah Kerupuk: Ikon Kuliner Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu
Siapa yang tidak kenal kerupuk? Makanan ringan yang renyah ini seolah sudah menjadi identitas kuliner Indonesia. Bunyi “kriuk” saat menggigitnya selalu ...
Read moreBerita dan Cerita dari Do'a Ibu
Siapa yang tidak kenal kerupuk? Makanan ringan yang renyah ini seolah sudah menjadi identitas kuliner Indonesia. Bunyi “kriuk” saat menggigitnya selalu ...
Read morePernahkah Anda menggoreng kerupuk tapi hasilnya bantat, keras, atau malah gosong? Menggoreng kerupuk memang terlihat mudah, tapi ada teknik khususnya, lho! Terutama ...
Read moreAda pepatah tidak tertulis di Indonesia: “Makan tanpa kerupuk ibarat sayur tanpa garam.” Kurang pas, kurang nendang, ada yang hilang. Baik itu nasi ...
Read moreBanyak pelanggan bertanya, “Apa rahasia Kerupuk Do’a Ibu bisa begitu gurih dan bersih?” Jawabannya bukan pada bumbu rahasia yang mistis, melainkan ...
Read moreSeblak adalah primadona jajanan kekinian. Biasanya seblak menggunakan kerupuk aci biasa (kerupuk oren). Tapi, pernahkah Anda mencoba membuat seblak menggunakan ...
Read moreSeringkali kerupuk dianggap sebagai “makanan kosong” atau sekadar pelengkap tanpa gizi. Anggapan itu mungkin berlaku untuk kerupuk yang hanya terbuat ...
Read more