Sejarah Kerupuk: Ikon Kuliner Nusantara yang Tak Lekang oleh Waktu
•
1 min
Siapa yang tidak kenal kerupuk? Makanan ringan yang renyah ini seolah sudah menjadi identitas kuliner Indonesia. Bunyi “kriuk” saat menggigitnya selalu ...
Read moreBerita dan Cerita
Berita dan Cerita dari Do'a Ibu
6 posts
Tips Menggoreng Kerupuk Udang Agar Mekar Sempurna dan Tidak Bantat
•
1 min
Pernahkah Anda menggoreng kerupuk tapi hasilnya bantat, keras, atau malah gosong? Menggoreng kerupuk memang terlihat mudah, tapi ada teknik khususnya, lho! Terutama ...
Read more
Mengapa Nasi Goreng Terasa Hampa Tanpa Kerupuk?
•
1 min
Ada pepatah tidak tertulis di Indonesia: “Makan tanpa kerupuk ibarat sayur tanpa garam.” Kurang pas, kurang nendang, ada yang hilang. Baik itu nasi ...
Read more
Intip Dapur Do'a Ibu: Higienitas adalah Prioritas Kami
•
2 min
Banyak pelanggan bertanya, “Apa rahasia Kerupuk Do’a Ibu bisa begitu gurih dan bersih?” Jawabannya bukan pada bumbu rahasia yang mistis, melainkan ...
Read more
Resep Seblak Kerupuk Udang Pedas Nampol
•
2 min
Seblak adalah primadona jajanan kekinian. Biasanya seblak menggunakan kerupuk aci biasa (kerupuk oren). Tapi, pernahkah Anda mencoba membuat seblak menggunakan ...
Read more
Bukan Sekedar Cemilan: Manfaat Udang dalam Kerupuk Do'a Ibu
•
1 min
Seringkali kerupuk dianggap sebagai “makanan kosong” atau sekadar pelengkap tanpa gizi. Anggapan itu mungkin berlaku untuk kerupuk yang hanya terbuat ...
Read more